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不負春光試好茶——2018青磚標準樣

來源:本站      點擊:69      時間:2020-04-01

2018川字青磚標準樣

       湖北青磚茶歷史悠久,2018標準版青磚茶由國家級非遺保護項目“趙李橋磚茶制作技藝”第四代代表性傳承人甘多平大師精心研發而成,其壓制原料精選優質四年陳化期的里茶、一年陳化期的面茶,作為青磚茶行業國家標準的主要制定單位之一,趙李橋茶廠堅持傳承青磚茶傳統工藝,嚴格按照標準工藝流程,推出代表行業標桿的青磚茶及系列產品。

品名:2018川字青磚標準版

凈重:2000g

原料:鄂南山區優質老青茶原料

包裝形態:卡盒包裝

全國統一零售價:380元/片

試茶時間(2020年3月25日)

       2018年青磚標準樣(2KG),采用2014年原料嚴格按照青磚茶標準壓制。2018年標準樣做為茶廠第二款標準樣青磚,秉承了2017標準樣青磚的優秀品質和口感,受到廣大喜愛青(米)磚茶茶友的追捧。成品經過近兩年茶廠老倉陳化,有輕微木質香、湯色紅黃明亮、口感純正、有輕微回甘。

沖泡方法

  1. 泡飲法

  

 

 

     

  1. 煮飲法

青磚茶的制作工藝?核心是什么?

        鮮葉采割后先加工成毛茶,面茶分殺青、初揉、初曬、復抄、復揉、渥堆、曬干七道

 工序。里茶分殺青、揉捻、渥堆、曬干等四道工序。制成毛茶后再經篩分、稱重、壓制、干燥、包裝、制成青磚成品茶。

       渥堆是青磚茶的核心工藝!

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